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      蜀蜀的粉|祝大家臘八節(jié)快樂!

      發(fā)布者:蜀蜀的粉日期:2022-01-10 返回列表

      臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,又稱為法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。

      臘八粥,又稱七寶五味粥佛粥、大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢梁錄》載:此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了。每逢臘八這天,不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

      在我國北方,有 小孩小孩你別饞,過了臘八就是年之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。

      蜀蜀的粉在這里祝大家臘八節(jié)快樂,萬事“粥”全,過完臘八就是年,新年離我們也不遠(yuǎn)了,祝大家萬事順心!


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